Das Weihenstephaner Qualitätsversprechen

Das Weihenstephaner Qualitätsversprechen ist unser Versprechen an Sie. Wir wollen Ihr perfekter Gastgeber sein, Sie freundlich und in angenehmer Atmosphäre empfangen und Ihnen Speisen und Getränke von höchster Qualität servieren. Dies ist nur möglich dank der gut geschulten Mitarbeiter im Restaurant Weihenstephaner, die stets für Ihre Wünsche offen sind. Die Küche bereitet alle Speisen frisch und schonend zu und verwendet dafür nur hochwertigste Zutaten aus der Region Berlin/Brandenburg und natürlich vor allem aus Bayern. Mehrmals wöchentlich kommen unsere Produkte frisch aus Bayern, damit Ihnen im Weihenstephaner in Berlin so viel authentischer Genuß wie möglich geboten werden kann.

Unsere Partner – Ihre Qualität

Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
Wir sind besonders stolz auf die enge Zusammenarbeit mit der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan aus Freising, die mit ihrer Erfahrung, ihrer Sorgfalt und dem Einsatz modernster Technik Biere von höchster Qualität braut. Nicht umsonst trägt jede einzelne Flasche den Titel "Premium Bavaricum" – der Qualitätsstandard für Sie. Als Spezialausschank der Brauerei schenken wir im Weihenstephaner alle Sorten dieser ältesten Brauerei der Welt aus.
Brauerei Weihenstephan

Adelholzener Alpenquellen
Mit dem Mineralwasser der Adelholzener Alpenquellen schmecken Sie auch in Berlin die reine Kraft der Alpen. Schließlich kommt das Wasser aus den bayerischen Alpen und erreicht dank konsequenter Innovationen dauerhaft hohe Qualität. Als Unternehmen, das zur Kongregation der Barmherzigen Schwestern vom hl. Vinzenz von Paul gehört, gehen die Erlöse nach Investitionen zur Erhaltung langfristiger Arbeitsplätze zu 100 % in Krankenhäuser, Alten- und Pflegeheime sowie in die Unterstützung sozialer Projekte.
Adelholzener Alpenquellen

Fleischwaren Holnburger
Die Fleischwaren Holnburger GmbH ist seit über 60 Jahren ein Familienunternehmen und gehört zu den traditionsreichsten Betrieben im Süden Deutschlands. Mehrmals wöchentlich werden die bayerischen Wurst- und Schinkenspezialitäten wie Rohschinken, Weißwürste und Rostbratwürstl, aber auch andere Spezialitäten wie Leberkäs, Kassler und „dicke Schulter“ (für den Krustenschweinebraten) frisch aus Miesbach nach Berlin geliefert. Die Qualitätspolitik und Philosophie von Fleischwaren Holnburger lautet: Qualität und Frische aus Bayern in handwerklicher Tradition. Diesen Anspruch können Sie auch im Weihenstephaner Berlin genießen.

Destillerie Lantenhammer
Das Weihenstephaner Qualitätsversprechen endet auch mit dem Dessert nicht. Als Digestif empfehlen wir Ihnen gerne einen Brand der traditionsreichen Destillerie Lantenhammer aus dem bayerischen Schliersee. Die 1928 von Josef Lantenhammer gegründet Destillerie wird mittlerweile von Florian Stetter in der dritten Generation als Familienbetrieb geführt. Seit über 75 Jahren werden im bayerischen Schliersee, der Heimat von Erwin Leitner, feinste Brände und Liqueure und zahlreiche Spezialitäten mit viel Leidenschaft destilliert.
Destillerie Lantenhammer